Kies voor papierloze operations

Batch records in chocoladeproductie of de voeding in het algemeen met behulp van GoRound. Ook voor inspecties, rondgangen en audits Verhoog zo je productiviteit, compliance en efficiëntie.

GoRound

Batch records in chocoladeproductie: The Belgian Chocolate Group

In deze testimonial leer je…

The Belgian Chocolate Group, Belgische chocolade met een vleugje Digitaal

The Belgian Chocolate Group (BCG) was op zoek naar een moderne manier van werken om de operationele efficiëntie te verhogen en de aantrekkelijkheid als bedrijf te versterken. Veel kwaliteits- en productieprocessen verliepen nog zoals dertig jaar geleden: met papieren formulieren, losse Excel-bladen en PDF-documenten.

Voor de kwaliteitsdienst ontstond hierdoor een onoverzichtelijk kluwen: Onleesbare handschriften, onvolledig ingevulde formulieren en operatoren die overtollige data moesten noteren om de audit trail te borgen, vormden een dagelijkse uitdaging.

Waarom The Belgian Chocolate Group koos voor GoRound

Na een vergelijking van verschillende systemen viel de keuze van BCG definitief op GoRound. De doorslaggevende factoren waren:

  • Hoge gebruiksvriendelijkheid op de werkvloer: De intuïtieve interface maakt de app uitermate geschikt voor dagelijks gebruik door operatoren aan de lijn.

  • Één centraal systeem voor de hele fabriek: Voedingsbedrijven zoeken naar één uniforme oplossing waar operatoren en technici al hun taken kunnen uitvoeren. GoRound verbindt Kwaliteit, Productie en Onderhoud in één platform.

Hoe ga je van papier naar digitale Batch Records

De belangrijkste prioriteit voor BCG was het digitaliseren van de batch records in de chocoladeproductie, met name aan de verpakkingslijnen.

  1. Tablet-setup aan de lijnen: Aan de productielijnen werden vaste tablets geïnstalleerd waar operatoren direct toegang hebben tot GoRound. GoRound is multilingual opgezet, waardoor operatoren de info in hun taal aangeboden krijgen.

  2. No-code configuratie: De kwaliteitsdienst zette alle papieren invulformulieren via de no-code interface eenvoudig om in overzichtelijke digitale checklists. Hiermee werden opstartcontroles, registraties tijdens productie en reinigingsstappen gestroomlijnd.

  3. Foutloze registratie: Operatoren voeren het batchnummer en de specifieke productie-data in. Vervolgens registreren ze op vaste tijdstippen de CCP’s (Critical Control Points), lotcodes van verpakkingsmaterialen en kwaliteitscontroles.

Gecontroleerde Uitrol en Hoge Adoptie door Operatoren

BCG koos voor een gefaseerde en mensgerichte aanpak:

  • Stapsgewijze introductie: De uitrol startte aan één pilotlijn. Nadat het proces grondig was geoptimaliseerd en gedurende enkele maanden intensief was getest met de operatoren, werden de overige lijnen ingericht.

  • Natuurlijke nieuwsgierigheid: Deze aanpak creëerde een positieve aantrekkingskracht. Operatoren aan andere lijnen zagen het gemak van de tablets, wat zorgde voor een snelle en vlekkeloze adoptie door het hele bedrijf.

Het Resultaat

Met GoRound beschikt The Belgian Chocolate Group nu over een sluitende en foutloze audit trail, snellere kwaliteitsborging én een moderne werkomgeving voor haar medewerkers op de vloer.

Daarnaast kan GoRound gebruikt worden voor hygiënerondgangen, ingangscontroles, glasbreuk, dagelijkse rondgangen.

Meer informatie over GoRound voor de voedingsindustrie vind je hieronder!